#sadifruttirossi,ロマーニャから、東を見つめて
ロマーニャのワインを、 アジアのグラスへ。
アジア各地のワイン輸入業者とイタリアのワイナリーをつなぎます。個人的な信頼関係、ソムリエの視点、そしてワインの産地への敬意を大切にしています。
01ロマーニャとの特別なつながり
Ravenna · Forlì-Cesena · Rimini
小さな産地。
個性あふれる世界。
サンジョヴェーゼ、アルバーナ、そしてあまり知られていない土着品種。私のセレクションは、土地とそこで働く人々を理解することから始まります。
ロンジャーノの丘で造られるクラフトワイン。サンジョヴェーゼ、土着の白ブドウ、アンフォラ発酵のチェンテジミーノ。
6種のワイン- Primo SegnoRomagna Sangiovese Superiore DOC

- LongianoRomagna Sangiovese Longiano DOC

- “A”Rubicone Rosso IGT

- SerenaroRubicone Bianco IGT

- ScironeRubicone Bianco IGT

- Tre AlbeRubicone Bianco IGT

ブリジゲッラ上方、ヴァルピアーナ標高400mのオーガニックな丘のワイナリー。森に囲まれた畑、自然発酵、アルバーナ、リースリング、モディリアーナのサンジョヴェーゼ。
8種のワイン- TèraRubicone IGT Trebbiano

- FiorileRomagna DOCG Albana Secco

- CiarlaRavenna IGT Riesling Renano

- CaramoreRomagna DOC Bianco Modigliana

- PardèsVino Frizzante · Metodo Ancestrale

- Ca’ BiancaRomagna DOC Sangiovese Modigliana

- ModiglianaRomagna DOC Sangiovese Modigliana

- CollanimaRavenna IGT Rosso

マルツェーノ地区を代表するワイナリー。2020年からオーガニック認証を取得し、若いサンジョヴェーゼから伝説的なアルバーナ・パッシートまでを手がけます。
13種のワイン- Ceregio BiancoRomagna DOC Trebbiano

- Ceregio RossoRomagna DOC Sangiovese Superiore

- Poggio VicchioRomagna DOC Sangiovese Marzeno

- Rosa di CeparanoRavenna IGP Rosato

- Bianco di CeparanoRomagna DOCG Albana Secco

- Torre di CeparanoRomagna DOC Sangiovese Superiore Riserva

- AntitesiRavenna IGP Rosso

- Monografia 5Romagna DOC Sangiovese Marzeno Riserva

ベルティノーロの丘にある全面オーガニックのワイナリー。サンジョヴェーゼ、アルバーナ、そして希少な複雑さをもつ遅摘みの白。
7種のワイン- Naso di FalcoRomagna Sangiovese Riserva DOC

- Torre di RoversanoRomagna Sangiovese Bertinoro DOC

- BorderRubicone IGT Merlot

- AlbadiplinoRomagna DOCG Albana Secco

- Plino della TavernaRubicone IGT · 遅摘み

- Plino delle AcacieRubicone IGT

- Mufato del PlinoRomagna DOCG Albana Passito

1988年、ベルティノーロ上のカスティッチャーノの丘に創業。2016年からオーガニック認証。海成砂の土壌と長熟のサンジョヴェーゼ。
5種のワイン- Vigna ColecchioRomagna Sangiovese Bertinoro Riserva DOC

- RiservaRomagna Sangiovese Superiore Riserva DOC

- GirapoggioRomagna Sangiovese Bertinoro DOC

- Albana PassitoRomagna DOCG Albana Passito

- Rosso da Uve Stramature遅摘みサンジョヴェーゼの赤

メルカート・サラチェーノ、サヴィオ渓谷のワイナリー。単一畑のサンジョヴェーゼ、ファモーゾ、アルバーナ、サンジョヴェーゼのスパークリング。
20種のワイン- Vigna QuartosoleRomagna Sangiovese Mercato Saraceno Riserva DOC

- Vigna BarucciaRomagna Sangiovese Mercato Saraceno DOC

- Vigna PalazzinaRomagna Sangiovese Mercato Saraceno DOC

- Vigna DamianusColli Romagna Centrale Cabernet Sauvignon Riserva DOC

- Atto VIRubicone IGT Rosso

- Bassamarea SangioveseRubicone IGT Sangiovese

- Podere Galassino RossoRubicone IGT Sangiovese
- Vigna Cavaliere BiancoColli Romagna Centrale Trebbiano DOC

ラッビ渓谷とモントーネ渓谷の間に広がる、ヴァレンティーニ家のオーガニックな粘土質の丘。自然発酵、単一畑のプレダッピオ・サンジョヴェーゼ。
8種のワイン- Chiesa di MontemassaRomagna DOP Sangiovese Predappio

- Colombara d’OttobreRomagna DOP Sangiovese Predappio

- Costa del PappagalloRomagna DOP Sangiovese Predappio

- PredappioRomagna DOP Sangiovese Predappio

- Pinot NeroForlì IGP Pinot Nero

- Romagna AlbanaRomagna DOCG Albana Secco

- Romagna TrebbianoRomagna DOP Trebbiano

- ChardonnayForlì IGP Chardonnay

私がご紹介する生産者のセレクションです。在庫や市場ごとの取り決めは、各ワイナリーと直接ご相談いただきます。
カタログをすべて見る02なぜロマーニャか
イタリア、エミリア=ロマーニャ
イタリアの多くが
ここで始まった。
ボローニャとアドリア海の間にあるこの地域は、イタリアに国旗と最古の大学、そして世界が「イタリアの味」と呼ぶ多くの食を与えました。その東半分のロマーニャは、丘と小さな家族経営のワイナリー、豊かな食卓の土地です。
03Marco Gobbi
ソムリエ & 仲介者
Marco GobbiAIS Sommelier · Romagna
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良いワインは土地から、良いビジネスは人から。
セレクションを手がけるソムリエ。
AIS認定ソムリエで、SADIFRUTTIROSSIの創設者、マルコ・ゴッビです。
ワインの専門知識、AIS公式テイスターとしての味覚、そしてイタリアのワイナリーとの個人的な関係。それらを一つにするのが私の仕事です。
とりわけロマーニャには特別な思いがあります。個性豊かな土着品種、家族経営の生産者、深く根づいたワイン造りの伝統が息づく土地です。ワインはその個性と造り手で選び、オーガニックやビオディナミの取り組みにも注目しています。
現在はアジア各地の輸入業者とのつながりづくりに力を注ぎ、ポートフォリオに独自の魅力をもたらす生産者を紹介しています。
- 資格
- AIS ソムリエ
- テイスティング
- AIS 公式テイスター
- 拠点
- ロマーニャ
- セレクションの軸
- オーガニック & ビオディナミ
ルールより自由を選んだ反骨のワインと造り手たちの170の物語。
04チーム
ロマーニャ · アジア
あなたとお話しするメンバー。
ワインを選ぶのはMarco。SokolとAnyavarinが、最初の会話から最初の注文まで、アジア各地の輸入業者をサポートします。
- 01市場とお求めのスタイルを理解する
- 02サンプル、技術資料、試飲
- 03最初の注文が届くまでワイナリーとのやり取りをすべてフォロー


05アジア各地の輸入業者の皆さまへ
イタリア → アジア
イタリアに根ざし、
アジアを見つめる。
アジア各地の輸入業者と広がり続けるネットワーク。イタリアの生産者へつながる、ひとつの個人的な窓口。
明快な仕事の進め方
確かなつながり。
シンプルな関係。
ニーズを理解する
市場、ポートフォリオ、好みのワインスタイル、会いたい生産者についてお話しします。
ワイナリーとつなぐ
ワイナリーとの関係を生かして最適なワインを見つけ、その造り手をご紹介します。
直接取引する
取引条件の合意、注文、輸送、通関、輸入手続きは、輸入業者とワイナリーが直接行います。
06ジャーナル
Sa di Frutti Rossi · CesenaToday
グラスからの
ノート。
マルコのコラムSa di Frutti Rossiは、CesenaTodayで連載中のロマーニャワインのコラム。土着品種、小さな生産者、知っておきたいボトルを紹介しています。イタリア語。
ブルソンの50のニュアンス:グラスの中の意外なロマーニャ
この品種を栽培する地元のワイナリーはわずかですが、生まれるワインは素晴らしく、力強く奔放な個性をもっています。まさに生粋のロマーニャ人のように。
記事を読む 2024年2月22日カ・ディ・ソプラのロマーニャ・メルロー:チャンピオンズリーグ級の一本
メルローは世界で最もよく知られたブドウ品種のひとつ。その故郷はフランス、ボルドー近郊のポムロールです。
記事を読む 2024年2月8日ブラン・ド・ノワール:ロマーニャにもある黒ブドウのスパークリング
ロマーニャの瓶内二次発酵スパークリングはまだ成長途上。でも、地元の一本と得意料理を合わせれば、今でも十分にお客さまを感心させられます。
記事を読むよくある質問
ご連絡の前に。
購入先はどこですか?
ワイナリーから直接ご購入いただきます。マルコがご紹介し、その後のやり取りにも関わります。価格、注文、請求書はお客様と生産者の間で直接取り決めます。
先に試飲できますか?
はい。サンプルは各ワイナリーと調整できます。気になるワインと送付先をお知らせください。
最低注文数量はありますか?
最低数量はワイナリーやワインごとに異なり、生産者と直接取り決めます。想定数量をお知らせいただければ、合うワイナリーをご提案します。
輸送と通関は誰が担当しますか?
一般的な直輸入と同じく、輸送、通関、輸入手続きは輸入業者とワイナリーが直接手配します。
価格はどこで確認できますか?
各ワインの価格、割当、在庫状況は、技術資料とあわせてお問い合わせに応じてご案内します。
どのような方が対象ですか?
ロマーニャを中心に、個性あるイタリアワインを探しているアジア各地の輸入業者、ディストリビューター、専門店の皆さまです。
- メールinfo@sadifruttirossi.com
- WhatsApp+39 347 221 1877
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